Carta

Es un restaurante gastronómico de 30 comensales donde se trabaja sin carta, tenemos dos menús gastronómicos, que pueden descargarse en esta web.

Nuestros menús van cambiando cada dos meses y se realizan exclusivamente con producto del terreno. Siempre haciendo guiños a la cocina tradicional de la zona, recuperando all i pebres, suquet, arrocitos, zarzuelas ... y actualizándolos a nuestra manera dando protagonismo y respeto al producto principal.

Donde también aparecen de vez en cuando algunos de los clásicos de Raúl Resino.

 

 

Descargar Menú Gastronómico 1

Descargar Menú Gastronómico 2

Descargar Menú Costa Azahar 35 euros

Es un placer poder cocinar en esta zona tan rica en materia prima, con una clientela abierta a descubrir otros tipos de cocina, y sobre todo rodearme de un equipo tan implicado como yo que sin ellos este barco no iría viento en popa y a toda vela.


Horario

Mañanas De 13:30 a 15:00
Noches De 21:00 a 22:30
Domingo noche y lunes cerrado
 

Contacto

Teléfono: 964 86 55 05
C/ d'Alacant nº2, esquina con l'avinguda Catalunya
Benicarló 12580 Castellón