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964 86 55 05

Dirección

C/ d'Alacant nº2, esquina con l'avinguda Catalunya Benicarló 12580 Castellón

Horario

Mañanas De 13:30 a 14:30 horario de entrada Cierre a las 17:00

Noches De 21:00 a 22:00 horario de entrada Cierre a las 00:30

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Domingo y Lunes cerrado todo el día.

Martes, Miercoles y Jueves, Solo abierto a mediodía.

Viernes y Sabado. Abierto mediodía y noche.

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Cocinamos como pensamos, no pensamos que vamos a cocinar

Y siempre pensamos en el producto de temporada, de nuestro mercado y lonja del pescado local.

 

Nuestra cocina

Nuestra cocina esta 100% enfocada al mar y al rancho marinero, haciendo una cocina sostenible. Trabajamos exclusivamente con pescados y mariscos locales, y productos de Km 0.

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El mar y la pesca en nuestra cocina

La pasión de Raúl por el mar, la pesca y el rancho marinero, le viene desde muy crio, se podía tirar horas y horas, pescando y buceando.

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Nuestra sala

Elia Cerdá Rico es la anfitriona del Restaurante, jefa de sala y mujer de Raúl Resino. Junto a Raúl son el tándem perfecto, siempre buscando la felicidad del comensal

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Raúl Resino

Raúl nació con ADN de cocinero sin él saberlo, y en el año 1993 la cocina le encontró. Y desde el primer día que piso una cocina, se enamoró del oficio, sin marcarse ninguna meta, y la única obsesión de aprender el oficio, empezando desde abajo de pinche friegaplatos.

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